深圳寻味地图 | ++++5℃！向西村这些好吃的也太“火热”了

2023-09-01 00:15:47来源：腾讯网

向西村美食遍地，鸡煲更是打出了名声，成为向西村的“顶流”，但是！向西村可不止鸡煲，寻味地图带你探寻更多“火热”美食~

1.百佳食馆

(资料图片)

向西村著名打卡点“鸡煲一条街”汇集了8家鸡煲老店，而百佳食馆就是其中一员。

很多食客可能是经过时被明档炒鸡的香味吸引，加以店内座无虚席的火热氛围以及老板娘的热情招呼，于是便决定进店“尝尝”，谁知一尝就“沦陷”，从此命运的齿轮开始转动，成了鸡煲的忠实粉丝。

鸡煲上桌后要先煮一会儿，待鸡肉吸饱酱汁再开吃，鲜嫩入味的鸡肉、浓香的酱汁，超级下饭！鸡肉吃完加点汤再涮点青菜收尾，谁吃完不是肚子圆滚滚，一整个大满足呢~

别看这里环境简陋，但口碑是真的很不错，每天都有很多街坊来帮衬，是街坊们离不开的老味道了。

2.华神火锅

夏天有什么比空调房里吃火锅更快乐的事情呢？始创于1993年，全天24小时营业的四川老火锅「华神火锅」，给你带来比这个快乐夏天还要“火辣带劲”体验！

满满当当的菜品，小加看菜单都要挑花了眼，所有的菜品都可以选择半份的量，很是贴心，小孩子才要做选择！小加统统都要尝尝看！招牌黑毛肚、鲜鸭肠、大刀腰片、爽口牛肉……经典火锅菜安排上了。等等，菜单上的鱼唇成功引起了小加的注意，火锅店里比较少见的菜式，让小加来试上一试~

上菜速度飞快，当川香牛油锅底咕嘟咕嘟地冒泡，菜已经在桌上“坐定定”等一个下锅时刻了。辣锅里的汤汁麻辣醇香，大筷涮肉，香气随着筷子翻涌向上，就是这个川味赞！

挂满汤汁的毛肚、滑嫩多汁的鲜牛肉、爽口卜卜脆的鲜鸭肠、鲜嫩滋味的鱼唇……搭配上自助调配的蘸料，每个人都能拥有自己独特的体验。不能吃辣的盆友中间清汤锅也是不错的选择，骨汤鲜香，搭配新鲜食材，享受原汁原味，每一口都是满足的味道。

调料台旁边还有免费的雪糕做个ending，非常完美~

3.大马叻沙粉

如果想在向西村尝尝地道的马来西亚口味，不妨来这家大马叻沙粉。

小加点了一份叻沙咖喱鸡扒粉，第一口就被惊艳到了！汤汁非常浓郁，是咖喱汤底混合椰浆熬煮而成的，有咖喱的微辣口感和椰子的淡淡香气。鸡扒现点现煎，外脆里嫩，肉质厚实，一点都不会油腻。嗦一口爽滑的米粉，咬一口鲜嫩的鸡扒，再将吸满汤汁的豆腐泡一口闷，一碗下来味蕾大满足。

觉得鸡扒不过瘾的话，还可以选择猪扒，不喜欢米粉也可以换面或方便面，总有一种搭配合你口味。

除了叻沙粉，店里的梅县腌面也很畅销，碱水面加猪油的经典配方还原香喷喷的客家味。

4.东宝茶餐厅

于1999年开业的东宝茶餐厅，至今已陪伴罗湖人24年。每到饭点，挤满了人的东宝往往需要排队，服务员都掌握了随意切换普通话与粤语的技能，在餐厅里忙碌穿梭。

作为一家港式茶餐厅，东宝的港式奶茶正宗地道，获得了港人的认可，醇香红茶底的港奶也往往是提神醒脑的利器。港奶配上菠萝油，下午茶三点三的绝佳搭配，是疲劳工作时的“充电宝”。

招牌黑椒焗饭，大块鸡扒与米饭加上美味的黑椒酱，香味直钻进鼻孔，隔壁小孩都馋哭了。焗饭系列需要等上20分钟左右，心急吃焗饭的朋友可先下单焗饭哦。

东宝的烧腊可谓一绝，三拼烧腊，可一次性品尝三种肉。在灯光下泛着油光的烧腊，在肉食星人眼里，吃下这块烧腊，肚里的所有馋虫都能被安抚。“瘦叉”是所有爱吃叉烧的人的福音，撇除了肥肉的油腻，入口皆是“啖啖肉”。

5.汕尾菜粿

这家汕尾小吃店在向西村“藏”了25年！尽管开在一条小巷的尽头，位置隐蔽，招牌简陋，店里只有一张桌子供堂食，也不妨碍他们家订单不断，20多年获得食客好评连连。

菜粿和肉粿是店里的招牌，从粿皮到内馅都是纯手工制作，味道是汕尾人吃过都认证的正宗。肉粿的米浆皮很薄，口感细腻，内陷包着猪肉、大地鱼粉，淋上芝麻香油和炸蒜末就已，再蘸点辣酱提味，又香又辣，让人忍不住赞叹“绝了！”

另外，小加强烈推荐小米，即是薯粉粿，软糯弹牙有嚼劲，肉馅、虾米咸香可口，搭配鲜香的耗油，趁热开炫，一口一个完全停不下来。

6.健安堂陈氏凉茶

热气上火来一杯降降火，湿气重了来一杯祛祛湿，凉茶可谓是广东人的“本命茶”。

向西村这家老凉茶铺开了20多年了，一直坚持用瓦煲煲凉茶，老板热情健谈，凉茶价格实惠，周围很多街坊都是店里的老客了。

走进这间凉茶铺，眼前的一切仿佛都被加了一层时光的滤镜，复古的装潢、泛黄的菜单，烧煤的炉子以及五个煲凉茶的大瓦煲，还有瓦煲上方被熏黑的招财猫，角落里的老式电视机……处处都透露着年代感。

健安堂的凉茶配方传了四代人，有正宗廿四味、健脾祛湿茶、强力感冒茶等各种不同功效的凉茶，每一味都是独门秘方。

老板自制的龟苓膏，口感Q弹顺滑，淋上香甜的蜂蜜，入口甜丝丝的还有淡淡的桂花香，非常适合不能“吃苦”的朋友。

7. TAMER"S COFFEE

烈日当空，快融化于炙热阳光时，钻进太阳岛大厦大堂里，带着咖啡香气的凉风直击灵魂。TAMER"S COFFEE店里的橙色豹子logo第一时间捕捉了众人视线，TAMER，中文意思是驯兽师，logo与店名可谓是相得映彰。

热辣辣的夏天，来杯火辣的美式，口腔温度直接+5℃！店内的特调墨西哥美式，创新将辣椒油与咖啡液结合在一起，入口便能尝到辣味，冰块的加入冲淡了些许辣味，紧接着甜辣的口味涌上直接刺激味蕾，带来冰火两重天的新奇体验。

苏打水美式系列是店内招牌，清爽解腻，吃完火锅后来一杯刚刚好。小加推荐“香水柚毒”，柚子果汁，气泡水与咖啡液，简单的材料拼搭出一片美味的天空，满满柚子香气的咖啡汽水，爱了爱了。

拿好这份地图，去向西村感受“火热”吧~

来源：深圳Plus

作者：黄颖乐陈熳瑜谭雪婷

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